海上“丰收”忙 福建莆田渔民抓紧采收龙须菜
央视网消息:这几天,在福建莆田南日岛海面上,渔民趁着晴好天气抓紧采收这一季的龙须菜。在海面上,龙须菜养殖户一大早就趁着好天气收割、打
煮沸的罐罐茶冒着热气,67岁的刘兹恒老人轻吹杯沿,抿一口茶水,跟着电视里播放的陇剧哼起小曲。午饭时间到了,他关上电视、封好火炉,起身朝屋外走去。
冬日里,气温早已降至零下,刘兹恒又返身回屋把村里新发的棉衣披在肩上。刚出门,就碰见走到半道的老张,两人边走边聊,一路来到村委会。“今儿是啥好菜?我在外面都闻到香气啦!”原来,村里开办了爱心食堂,60岁以上的老年人可以免费在此就餐,生病或腿脚不便,还管送饭。
掀开门帘,刘兹恒隔着橱窗,看见做菜“老把式”张银芳正挥舞铁勺往外盛餐,“白菜炒肉、番茄炒蛋、醋熘土豆,主食米饭。”一问一答间,饭菜已端上桌。
十人围坐,刘兹恒和村中的老人们吃得津津有味,“米饭软糯,饭菜可口,咸淡合适。”听到老人们夸奖,张银芳笑得合不拢嘴:“不够锅里还有!”
“搁以前,哪敢想?”刘兹恒家住甘肃省岷县池滩村,曾经,全村六成以上是贫困户,三成左右是老年人,刘兹恒两样全占,收入微薄,生活多有不便。脱贫攻坚战打响后,池滩村大力发展中药材产业,开办中蜂养殖合作社……多管齐下,池滩村在2020年摘掉了“穷帽子”,如今村集体收入达到10万元。
依托中药材种植、合作社分红和养老补助,如今刘兹恒年收入过万元。钱够花了,可一到饭点他还是发愁。为啥?麻烦!刘兹恒老伴儿去世早,女儿出嫁后,家中只剩他一人,“菜少了不好炒,菜一多吃不完。就我一个人,经常馍馍配茶水凑合一顿。”
2020年7月,脱贫摘帽的池滩村建起了爱心食堂,聘请脱贫户张银芳当厨师,每天午晚两顿饭,各项费用全由村集体经济买单,既让老人吃得饱,更让老人吃得好。
“村里条件越来越好,吃饭有人管,真方便!”刘兹恒说,“平时有个头疼脑热,电话联系村医还能送药上门。隔三差五,医生还来家里坐着聊聊,心情也更好了。”
如今,刘兹恒生活舒适,上午喝茶遛弯,下午和邻居下棋聊天,得空上村卫生室测血糖、量血压,还能定期免费体检。“过去日子苦,现在日子甜,往后的福气享不完!”刘兹恒笑着说。
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